Empresas portuguesas na maior feira de equipamentos para padarias e pastelarias: EUROPAIN 2010

By QueroFeiras

Realizou-se de 6 a 10 de março os salões profissionais conjuntos Europain e Intersuc, certames mundiais de equipamentos e produtos para padaria, pastelaria, gelataria, chocolataria e confeitaria, no Parque de Exposições de Villepinte, em Paris. Este salão bienal reúne profissionais de todo o mundo, em 5 dias, num espaço de 80 000 m2.

A edição de 2010 reuniu 650 expositores de 32 países e 80 000 visitantes oriundos de 133 países, 63% franceses e 37% internacionais, o que representa um aumento de 7% de visitantes internacionais relativamente à edição anterior. Neste salão profissional, 3 em cada 4 visitantes vem com a intenção de investir em novos equipamentos, o que representa cerca de 60 000 potenciais compradores. Estiveram presentes neste certame internacional, 4 expositores portugueses que comprovaram a crescente qualidade e originalidade presentes nas empresas portuguesas: A Metalúrgica Bakeware Production SA, especializada em formas para bolos e tabuleiros para pastelaria e panificação industrial, a Felino S.A., fabricante de máquinas e instalações completas de pastelaria e panificação industrial (batedeiras, amassadeiras, etc.), a Ramalhos SA, especializada no fabrico e comercialização de fornos, máquinas e acessórios para a indústria de panificação e pastelaria (fornos, fermentação e frio) e a Tecpan Lda, produtora de matérias-primas e ingredientes para a indústria de pastelaria e panificação (farinhas, misturas, etc.). As empresas portuguesas mostraram-se satisfeitas com a sua participação, tento angariado um número significativo de contactos, fazendo por isso um balanço positivo do salão.

A feira também possui grandes animações como o “Masters da Padaria” (concorreram 24 candidatos), o “Mundial das Artes Doces”, a “Taça Europeia de Pizza em Duo”, a “International Cup” de cozinha etc. Todos os resultados estão disponíveis no sítio: www.europain.com

Resultado dos contactos com os expositores visitados

Todas as empresas portuguesas presentes nesta edição estiveram presentes da edição de 2008 (em 2008 estiveram presentes mais duas empresas: Jordão (vitrinas refrigeradas) e Sopaco (Fornos)).
No que respeita à empresa Tecpan, presentes num stand com animação (com cozinha equipada para cozer pães e pastelarias) deram a provar os resultados das preparações que fabricam e que distribuem em Portugal mas também em França. A Empresa tem um cliente grossista na zona de Orléans, que distribui os produtos Tecpan em França. No entanto um dos alvos declarados da Tecpan, são clientes lusófonos (portugueses ou lusodescendentes) que actuam no sector da padaria/pastelaria quer como distribuidores quer como clientes finais (pastelarias e padarias). O CN já na precedente edição forneceu contactos de potenciais clientes correspondendo ao alvo tipo da Tecpan em França. Durante esta última visita a responsável de vendas, Sandra Oliveira, indicou-nos que nos faria um pedido de lista de potenciais compradores em França. Por nossa parte disponibilizámos o nosso apoio num processo em curso com um cliente potencial no sentido de vir a apoiar a Tecpan, caso seja necessário, num futuro próximo. A Tecpan destaca este ano um produto novo: um pão realizado com farinha de alfarroba.
Da visita à empresa A Metalúrgica, foi-nos indicado que a feira tem vindo a responder às esperanças da empresa, recolhendo bastantes contactos tanto em 2008 como este ano. No entanto os representantes da empresa confessaram que o mercado francês ainda fica hermético aos produtos da empresa (formas para bolos e tabuleiros metálicos – a empresa não produz formas de silicone). A empresa procura distribuidores, em França, que possam assumir um mínimo de volumes (não estão interessados em vender pequenas quantidades para retalho). O CN disponibilizou-se no fornecimento de listas de potenciais grossistas.
Quanto à Felino esta é uma empresa já antiga em Portugal que possui uma excelente notoriedade no sector das máquinas de tipo batedeiras, amassadeiras etc. A Felino ex-líder do mercado português mantém, hoje em dia, o segundo lugar para este tipo de equipamento. As máquinas da Felino têm, em Portugal, uma reputação de robustez e de fiabilidade que tem sido difícil de comunicar junto do mercado francês. Sugerimos que a empresa pensasse num trabalho e re-design da linha de produtos. Partilhando a nossa opinião, os responsáveis confirmaram que este trabalho está a ser iniciado e que brevemente os produtos irão beneficiar de um design mais moderno par potenciar o aumento das vendas. O CN disponibilizou-se no fornecimento de listas de potenciais revendedores de máquinas para panificação em França.
Apesar de várias vistas pelo stand da Ramalhos, os comerciais estiveram sempre ocupados com os visitantes do stand. No entanto o CN, já tem conhecimento da actividade da empresa em França. A Ramalhos actua em França há uma série de anos. A empresa dispõe de uma rede comercial em França através de três empresas francesas: CAPLAIN MACHINES, PANISERVICE e MARELLE (localizadas na região de Paris e de Bordéus).

A feira Europain/Intersuc é sem dúvida uma feira de referência para o sector, que poderia ser considerada como vitrina de promoção para uma série de produtores portugueses destes sectores, quer em termos de equipamentos quer em termos de ingredientes.

Fonte: aicep Portugal Global

categoriaAlimentar / Bebidas commentoNo Comments dataMarço 15th, 2010
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